

Brötchen backen wie vom Bäcker
Knusprige Sonntagsbrötchen mit langer Teigführung — einfacher als gedacht
Veranstalter:
- Datum
Samstag, 7. Oktober
- Uhrzeit
11:00 – 13:00
GMT+3
- Ort
Online, live
In Zoom, am Computer oder Handy
Was du bekommst
- Rezept mit Grammangaben
- Formen Schritt für Schritt
- Knusprige Kruste ohne Profiofen
- Zeitplan für Sonntagmorgen
- Tipps zum Einfrieren
Ablauf
- Samstag, 7. Oktober11:00 – 13:00
Die Uhrzeiten sind in Ihrer Zeitzone: Osteuropäische Zeit (GMT+3).
Über die Veranstaltung
Das Geheimnis guter Brötchen ist Zeit, nicht Mühe. Mit einer kalten Gare über Nacht schmecken sie wie vom Bäcker.
Wir formen gemeinsam und zeigen, wie die Kruste im normalen Ofen knusprig wird.
Das erwartet Sie: