Cooking
Хляб с квас у дома
От живата мая до хрупкавата коричка — стъпка по стъпка, във вашата кухня
Organizer: Пещ и брашно
- Date
Saturday 21 October
- Time
10:00 – 12:00
GMT+3
- Place
Online, live
In Zoom, from a computer or phone
What you get
- Квас от нулата за 5 дни
- Рецепта с грамове за първия хляб
- Сгъване вместо месене
- Печене в обикновена тенджера
- Отговори на най-честите грешки
Schedule
- Saturday 21 October10:00 – 12:00
Times are in your time zone: Eastern European Time (GMT+3).
About the event
Домашният хляб с квас е по-лесен, отколкото изглежда. Нужни са брашно, вода, сол и малко търпение.
Ще замесим заедно, ще видите как да поддържате кваса и как да познаете кога тестото е готово за печене.
Ще разгледаме: